Caviste
Vigneron
				
				
				
				dès  
					23,00 € TTC 
			
 
														Hommage à mon père qui rêvait de faire un grand vin en Béarn. Cette cuvée Villa Bys fait parti des grands vins de terroirs du sud ouest. Ce vin de goutte à la robe sombre, ou le nez nous dévoile des notes de griottes et de pruneaux, est caractérisé par sa concentration et sa puissance.
 
Sol argilo-calcaire. Lambeaux de terrasse à Galets.
 
50 % Tannat - 50% Cabernet Franc
 
Manuelles
 
Raisonnée
 
3 tris successifs manuels. Macération minimum 21jours. Fermentation malo lactique naturelle. Vinification dans un chai inox thermo-régulé.
 
Elevage en barriques à raison de 2/3 de barriques neuves et 1/3 de barriques de 1 vin durant 15 à 18 mois.
 
Médaille d'Or 2025 au Concours des Vins Terre de Vins
 
Robe sombre
 
Note de griotte et de pruneaux.
 
Concentration, et puissance,
 
Oui. A carafer pour une consommation immédiate
 
Temperature ambiante.
Accompagnement idéal pour viandes rouges, plats en sauce ou fromages.
 
																						
											
                                            Adresse
16 chemin la saline
64390 Oraàs
France Métropolitaine