Dolmen 2021 Blanc

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Dolmen 2021 Blanc


Un 100% Chardonnay tendu et complexe

Domaine BELMONT
Blanc
2021
13,5 %
Raisonnée
0,75 L
Chardonnay
Sud-Ouest
IGP Côtes-du-Lot

Caractéristiques



Argilo calcaire du Kimmeridgien


100% Chardonnay


Manuelle, en cagettes


Travail du sol y compris entre les ceps, ébourgeonnage et effeuillage manuels


Pressurage direct, débourbage à froid puis entonnage pour la fermentation alcoolique


En fûts de 225L sur lies totales pendant 10 mois


Conseils de dégustation



5 ans


11-12°


Accords mets et vins


Données non disponibles.

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 Prix : 36,00 € TTC
 Stock vigneron : 12 articles


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Domaine BELMONT

Adresse

Le Gagnoulat

46250 Gajounac

France Métropolitaine

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